希臘暖冬、西班牙乾旱影響收成,全球橄欖油產量估下降逾26%

  发布时间:2024-05-21 02:45:24   作者:玩站小弟   我要评论
中央社)希臘有機耕作農民瓦西拉基Zaharoula Vassilaki)帶著欣賞的目光,看著自己莊園裡據信有200多年樹齡的一棵巨大橄欖樹。這顆樹儘管數年前遭閃電擊中,至今仍有收成。但由於氣候變遷,導 。

(中央社)希臘有機耕作農民瓦西拉基(Zaharoula Vassilaki)帶著欣賞的希臘西班響收目光,看著自己莊園裡據信有200多年樹齡的暖冬一棵巨大橄欖樹。這顆樹儘管數年前遭閃電擊中,牙乾至今仍有收成。旱影

但由於氣候變遷,成全產量導致缺乏嚴寒冬季,球橄正證明連這棵多節瘤的欖油老橄欖樹也招架不住。

瓦西拉基告訴《法新社》:「氣候已經改變,估下樹木無法應付這些巨大變化。降逾我們完全不再有冬天了。希臘西班響收」

希臘北部城市波利伊羅斯(Polygyros)所在地哈奇帝奇省(Halkidiki),暖冬本月中旬氣溫仍超過攝氏15度。牙乾

希臘食用橄欖專業協會(Doepel)理事阿諾伊薩斯(Nikos Anoixas)指出:「我認為氣候變遷是旱影這個產季最大挑戰。」

他說:「現在這個時節,成全產量氣溫應該是球橄攝氏10度。…今年已經報銷,我們擔心明年情況也類似。我甚至不願去想,如果接下來又是這樣的一年會如何。」

現年62歲的伊凡傑利諾斯(Vangelis Evangelinos)從小在哈奇帝奇省的家族土地上種植食用橄欖。在他記憶中,不曾經歷過他所處地區今年這樣的不利天候情況,或是如此糟糕的收成。

他告訴《法新社》:「我們從來沒有經歷過這樣的一年。」2個月前,更南部的希臘的撒利大區(Thessaly)遭到大規模洪水重創。

伊凡傑利諾斯表示:「短時間內落下強降雨,與土壤肥沃所需條件正好相反。」

根據希臘橄欖農和專家的說法,溫暖的天氣已經影響產區約600萬棵橄欖樹。

現年48歲的瓦西拉基說:「今年『不產果』的現象非常嚴重,我們主要在過去5年注意到了這個問題。」

歐洲聯盟(EU)其他橄欖生產大國義大利和西班牙也面臨類似問題,造成價格上漲。

世界最大橄欖油產國西班牙去年遭遇非常艱困的一年,今年又發生乾旱,導致情況雪上加霜。義大利橄欖農也表示,今年收成估計減少達8成。

歐盟表示,2022至2023年產季全球橄欖油產量估計將比前一年下降逾26%,來到略高於250萬公噸;其中在歐盟預估減少39%。

新聞來源

  • 冬季變暖影響橄欖收成 全球橄欖油產量估下降逾26%(中央社)

延伸閱讀

  • 橄欖油購買攻略:初榨、冷壓是什麼意思?烹調時適合油炸嗎?
  • 雅典娜女神的恩典:在台灣,最適合買歐洲橄欖油的季節是…
  • 《形塑世界的13種食物》:低等油品假冒橄欖油「獲利堪比走私古柯鹼,卻沒有任何風險」

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責任編輯:羅元祺
核稿編輯:翁世航


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