台灣石斑難銷日? 爆「雪卡毒」疑慮 養殖業者喊冤
发布时间:2024-06-29 05:23:04 作者:玩站小弟
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中國暫停台灣石斑魚輸入,傳出日本也擔心「雪卡毒」,進口數量少,歸究原因,疑似日方曾在野生老虎斑中,發現雪卡毒,而台灣「龍虎斑」是龍膽石斑跟老虎斑交配,因此有所疑慮;對此,台灣的養殖業澄清,雪卡毒來自魚
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中國暫停台灣石斑魚輸入,台灣傳出日本也擔心「雪卡毒」,石斑進口數量少,難銷歸究原因,日爆疑似日方曾在野生老虎斑中,毒疑發現雪卡毒,慮養而台灣「龍虎斑」是殖業者喊龍膽石斑跟老虎斑交配,因此有所疑慮;對此,台灣台灣的石斑養殖業澄清,雪卡毒來自魚種吃藻類,難銷造成藻毒,日爆台灣的毒疑石斑魚是靠養殖吃魚粉,不會有問題。慮養
台灣養殖石斑「吃魚粉沒吃藻類」 業者盼破除迷思
台灣養殖石斑魚技術聞名,殖業者喊卻傳不只對岸中國暫停輸入,台灣連日本也擔憂「雪卡毒」,根據統計數據顯示,去年外銷日本的石斑魚僅2公噸,養殖業者指出,是因為日方曾捕撈過有「雪卡毒」的野生老虎斑,因為台灣石斑以「龍膽石斑」和「老虎斑」交配的「龍虎斑」為大宗,日方似乎擔心來自灣的石斑,在礁岩區生長,吃下有毒藻類,經由大魚吃小魚的食物鏈蓄積,存在危機,
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對於這樣的疑慮,養殖業者業者信心喊話,台灣出口的石斑不管是到中國還是其他國家,都是採養殖方式,養殖的石斑因為食用魚粉,不會吃到毒藻,是不可能會有雪卡毒,目前也有相關檢驗報告,盼能破除迷思打開市場。
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屏東/綜合報導 責任編輯/陳盈真
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