品茶剋虾“雨”客约_
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南京都市圈(盱眙)雨山茶旅文化节开幕
品茶剋虾“雨”客约
全媒体记者李邦军 通讯员 田敏 周莹
“519”,雨我要游。品茶5月19日,剋虾客约“我在盱眙等你来,雨‘雨’您‘香’约黄花塘”——南京都市圈(盱眙)2023年雨山茶旅文化节在盱眙县雨山茶场开幕。品茶开幕式现场,剋虾客约发布了2条盱眙县精品旅游线路,雨推荐了5款雨山茶系列新产品,品茶成立了“南京都市圈(盱眙)雨山茶产业联盟”。剋虾客约与此同时,雨雨山茶场电气化标准厂房宣布正式投产。品茶
立足苏北,剋虾客约面向南京都市圈。雨盱眙县委书记邓勇表示,品茶这既是剋虾客约共话茶事、共商茶业的盛大活动,也是以茶结缘、以茶兴业的 重要平台,更是服务宁淮、融入都市圈的新的支点。盱眙将以此为契机,坚持创新驱动、融合发展,聚力打造 推动乡村振兴、迈向中国式现代化融合发展示范区。
雨山茶场位于盱眙县城东南约30公里处的黄花塘镇,紧邻新扬和宁宿徐两个高速道口,距南京主城区1个小时车程。目前,茶场现有茶园2000余亩,拥有龙井43、白茶、红茶、黄茶、花茶等10余种品种,年产茶4.2万斤,是集茶叶栽培、生产、销售为一体的茶叶厂家,也是苏北地区规模最大、设备最齐全的商品茶生产加工基地。
雨山茶的生产工艺独特,采用半烘炒工艺,利用现有的制茶机械与传统手工相结合的方法,保证茶叶色绿、香高、味浓、耐泡,深受消费者喜爱。近年来,雨山茶场以科技创新为动力,立足生态资源优势,通过多年的研发,自主选育出适宜种植制作的的新茶品种。在本次茶旅文化节开幕式现场,发布了白茶系列之白毫银针、雨山饼茶、雨山7克小茶砖、雨山桑叶茶、雨山荷叶茶5款创新茶产品。其中,白毫银针原料来自新引进的福鼎大白茶良种茶树,春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下;雨山7克小茶砖是由3克陈皮、4克白茶搭配而成的“陈皮白茶”,入口细腻滑爽,回味甘甜。
本次茶旅文化节开幕的同时,作为苏北唯一的雨山茶场电气化标准厂房正式投产。该项目由国网盱眙县供电公司所属盱能集团出资打造,新厂房规划用地8600平方米,建设标准化厂房4000平方米,拥有2条全电气化生产线。投产后,将实现从鲜叶入库,到绿茶红茶生产、毛茶储存,以及茶叶精制、包装仓储的一条线全过程管控,可满足5000亩茶园茶叶加工能力,日加工茶叶达4000斤。
以雨山茶为核心,构建多重消费场景,让游客有的玩、有的买、有的住。开幕式当天,2条盱眙县精品旅游线路同步发布,分别为“研学品茶”乡村旅游精品线路、“龙虾品味游”精品线路。“研学品茶”乡村旅游精品线路途径黄花塘新四军军部纪念馆、雨山茶场、陡山村、铁山寺国家森林公园等景区景点,“龙虾品味游”精品线路包括了龙虾博物馆、第一山历史文化街区、龙虾节广场、都梁龙虾美食广场等景区景点。
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