湖南一高校内湖冬捕 邀师生吃全鱼宴迎新年

湖南一高校内湖冬捕 邀师生吃全鱼宴迎新年

　　长沙民政职院冬捕现场。湖南　长沙民院 供图

　　“这个元旦不一样，高校免费吃鱼，内湖太幸福了。冬捕”“好大的邀师宴迎鱼，都是生吃我们自己养的。”“在民院好幸福啊、全鱼中秋有月饼、新年端午有粽子，湖南现在元旦又有鲜鱼!”12月31日，高校长沙民政职业技术学院师生的内湖朋友圈被一条条有关鱼的信息刷屏。

　　辞旧岁，冬捕年年有“鱼”；迎新年，邀师宴迎“鱼”乐无穷。生吃为让在校师生度过一个温暖的全鱼元旦，长沙民政职院30日在该校笃行湖举行了师生共同参与的捕鱼节启动，并且决定在31日邀请全体师生免费吃全鱼宴，庆祝2022年的到来。

　　同学们一起吃鱼。　徐志雄 摄

　　据悉，这是该校首次撒网冬捕。捕鱼时，湖心亭周边长廊围满了师生，学校聘请专业捕捞团队协助，身穿防水衣的渔工师傅划着船，对东侧笃行湖进行围网，大网慢慢收拢，草鱼、鲢鱼、鳙鱼等尽收网中。师生举着相机和手机按下快门，记录下这年味十足的一幕。

　　当天，该校笃行湖共打捞上大鱼1500斤，其中“鱼王”60斤。捕获的大鱼被装桶称重，送往学校的各个餐厅，食堂的大厨们连夜忙碌，为迎新年的全鱼宴做着准备。31日中午，经过精心烹制的一道道美食陈列开来，有清蒸、红烧、水煮，还有酸菜鱼、糖醋鱼等多种用鱼烹调的菜品，师生们有序打菜，享受着美食。

　　同学们在食堂排队领取用鱼烹调的菜品。　徐志雄 摄

　　长沙民政职院党委书记蒋晓明表示，中国有讨口彩“年年有余”的传统习俗，学校捕鱼以犒劳辛苦了一年的师生，希望给师生带来新年的好运和祝福。“这是学校为满足师生对美好生活的向往，继端午粽子、中秋月饼之后，打造的又一个校园饮食文化品牌活动，是学校环境育人、文化育人的重要组成部分。”(完) (徐志雄 肖莉 陈茜)

最新评论