枞阳县多措并举保障疫情期间餐饮外卖安全

　　枞阳县按照“明责任、枞阳措并强监管、县多广宣传”的举保间餐思路，精抓细管，障疫保障疫情防控期间的情期全餐饮外卖消费安全。

　　多方联动，饮外压实责任链。卖安组织商户、枞阳措并平台负责人、县多基层所执法人员召开协调推进会，举保间餐对于美团、障疫饿了么两大外卖平台，情期全严把准入关，饮外做好骑手及商户的卖安宣传和培训，及时下架不达标外卖商户；压实基层所监管责任，枞阳措并监督辖区网络餐饮单位“明厨亮灶”建成的进度，确保完成率达100%。

　　双线监管，守牢安全关。采取线上线下相结合模式，线上排查消费者投诉率及差评度高的商家；线下突击抽查，重点检查从业人员核酸检测是否阴性、是否接种疫苗、健康证明是否公示和在有效期内，原材料索证索票、台账等是否齐全，环境消毒消杀记录是否齐全等工作，共检查“外卖订餐”经营者241户，下达责令改正通知书5份。

　　宣传推广，封紧包装袋。利用商超、酒店、农贸市场显示屏滚动播放推广使用“食安封签”的宣传标语，印制600余份使用“食安封签”承诺书向入网餐饮经营户发放，并指导其使用封签。赵长永