【新春走基层】爱心年夜饭 暖胃更暖心_
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“爷爷奶奶好,新春心年心今天老年食堂开展活动,走基想邀请你们一起去吃个年夜饭。层爱”日前,夜饭南谯区龙蟠街道志愿者走进居民小区,暖胃一个个敲开高龄独居老人的更暖家门,诚挚邀请他们吃一顿特别的新春心年心年夜饭。
一日三餐,走基四季五味。层爱龙蟠街道食堂里,夜饭弥漫着烟火气,暖胃饱含着人情味。更暖
为了让辖区空巢、新春心年心高龄、走基孤寡老人能够感受社区大家庭的层爱关怀和温暖,龙蟠大食堂首次发起爱心年夜饭活动,邀请辖区近40名特殊老人,共享新春年夜饭,一起感受节日氛围。
早上6时,食堂负责人邱敏和蔬菜采购员张婷婷,便前往农贸市场购买新鲜蔬菜和肉类。上午10时,厨房里就传来锅碗瓢盆热闹的声音,择菜、洗菜、切菜、下锅翻炒……厨师们分工有序、有条不紊。“今天准备了红烧狮子头、清蒸鲈鱼、红烧肉、香煎藕盒、八宝甜汤等有本地特色的菜品,都是大家平时爱吃的,寓意团团圆圆、红红火火、甜甜蜜蜜。”厨师蒋凤群烧的一手地道菜。
为了让年夜饭更有年味儿,志愿者还准备了灯笼、春联、窗花,把食堂精心装饰一番,显得格外喜庆热闹。
“爷爷奶奶,祝你们新年快乐,身体健康。”中午11时许,老人们在社区志愿者的陪伴下陆陆续续走进食堂。还有志愿者为老年人戴上红围巾,表达新春祝福。“上菜啦,上菜啦……”等待已久的美食陆续上桌,外酥里嫩的烤鸭、肥而不腻的红烧肉、鲜香麻辣的焖牛肉、鲜美可口的清蒸鲈鱼……色香味俱佳的美味佳肴摆满4张大圆桌,令人垂涎欲滴。桌上是美味佳肴,桌边是欢声笑语。左邻右舍欢聚一堂,一边张罗喷香饭菜,一边闲话家常,推杯换盏、笑逐颜开,一起感受年夜饭里的邻里情。朱光和赵金萍老两口在品尝美食的同时,还不忘与远在北京的女儿进行视频连线,向女儿分享美味饭菜和年夜饭现场的热闹气氛。“菜非常丰富,很符合我们老年人的口味。吃到的是美食,感受到的是社区大家庭的温暖和新春的快乐,幸福感满满,很暖心,很感动。”老人田力高兴地说。
老人们很满意,食堂负责人邱敏很高兴。她说,把辖区有需要的老年人聚在一起共享年夜饭,共享“家”的味道,不断拉近邻里情,让“空巢”变“暖巢”。“龙蟠街道将不断织密老年助餐服务网络,为辖区老人提供多样化的服务,将热气腾腾的暖心餐送到老人们的‘舌尖’,也直达他们的心坎。”龙蟠街道相关负责人表示。
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