一天走了3万步,爬楼100层!今年 海宁这群人做了这个决定!
有人一天走了3万步,爬楼100层!爬楼
有人留在海宁6年没回家过春节了
今年
海宁这群人
做了这个决定!层今
是年海宁群什么?一起来看看
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早上9点多
这里已经忙活开了……
早上9点多,隆聚· 时令海鲜的个决后厨就忙活开了,备料的天走、炒菜的爬楼、打包的层今……好不热闹。
今年,海宁市传媒中心大潮APP&潮市街联合爱心餐饮企业一起推出了留在海宁过“潮”年,个决暖心团圆饭活动。天走爱心餐饮企业隆聚·时令海鲜,爬楼将一桌热腾腾的层今团圆饭送到了浙大一院海宁院区,给一线医护人员送上了暖心又暖胃的年海宁群新年大餐。
“花雕蒸青蟹是我们这边的一个特色菜。”大厨一边动手制作,一边介绍,将手工剁出肥肉相间的肉沫铺底,上铺现杀的新鲜青蟹,淋上用十年陈花雕酒特制出的调味料,让蒸出的螃蟹既保留鲜美本味,又赋有黄酒的清香。
清蒸深水大黄鱼、菌皇土鸡煲、清蒸潮乡宴球,隆聚·时令海鲜为医护人员准备的团圆饭既包含海宁传统美食,也有酒店的特色招牌菜。
花雕蒸青蟹
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清蒸深水大黄鱼
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菌皇土鸡煲
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清蒸潮乡宴球
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为了让医护人员吃上一口热腾腾的美食,厨师长还特地将部分菜品拿到医院的后厨烹饪。
备好的青蟹蒸上6分钟,肉质鲜美,口感爽滑;洗净的菠菜下油锅,在窜高的火苗里翻滚,飘出一阵诱人的香味;“滋啦啦”,滚烫的热油淋在蒸好的黄鱼上,光听声音就叫人垂涎欲滴。
有人已经6年
没有回家过年了
中午11点半,新春团圆饭准时开席。“一年到头,大家辛苦了!”隆聚·时令海鲜厨师长谢小明举起酒杯,给大家送去新春的问候。
列席的都是浙大一院海宁院区一线员工,工作繁忙再加上疫情影响,这个春节,他们都决定留在海宁。有老家河南的、辽宁的、甘肃的、安徽的,也有浙江温州的、丽水的,这些医护人员少则两三年,最久的连续6年没有回家过春节了。
金艳艳老家温州,是口腔科的医生,这个春节是她第三年没有回老家过年。1月26日是金艳艳表弟举办婚礼的日子,原本夫妻俩计划好要回家观礼,排班也排好了,然而因为海宁周边疫情出现反复,她决定不回去了,留在海宁过年。“看到这个活动就想来参加一下,大家都不回家过年,也是另外一种味道,感觉很温暖。谢谢海宁传媒,谢谢隆聚·时令海鲜。”
△金艳艳
彭矗来自河南,负责管理医院手术室、ICU等重要场所的空调,保证其24小时正常运行。他已经6年没有回家过春节了,他说,等春节过了,有人来顶岗了再回去。
△彭矗
吃着红烧肘子,喝着土鸡汤,张文锦和石李程夫妇开玩笑说:“平时能在一起吃饭的机会也没多少。”张文锦是急诊科的医生,石李程是急诊科的护士,结婚一年多来,能团聚的日子屈指可数,常常是“你”下班回家时,“我”在上班的路上。石李程说:“我们就像是同居的室友,忙起来的时候我两天都看不到他人。也习惯了,为了工作嘛。”
△张文锦、石李程夫妇
1995年出生的朱鸣远是浙大一院海宁院区感染科的护士,瘦瘦小小的她不久前才刚从集中隔离点工作归来。
她和另外一位阿姨要负责42位隔离人员的日常保障工作——搬运行李、测体温、核酸采样、消杀、信息上报……穿着密不透风的防护服在楼梯上来回奔波,碰到大的行李箱时,一次只能提一个,常常需要中途歇一歇才有力气继续往上爬,里面的衣裳早已湿透。
△朱鸣远(右)
最多的一天,她们走了3万多步,爬了100层楼梯。吃着这顿团圆饭,朱鸣远露出甜甜的微笑:“我是海宁人,相比较已经很幸福了,至少过年可以和家人在一起。”
△点击视频查看
这次参加暖心团圆饭免费送活动,让一线医护人员在救死扶伤的紧张工作中,迅速吃上一顿新春团圆饭,隆聚·时令海鲜总经理徐秋珍感觉格外有意义,“让我们奋斗在一线的工作人员,感受到社会的温暖。留在海宁过年,也有很多人在关心他们。”
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