吃完海鮮發燒、傷腫痛、皮膚長水泡可能感染了這種菌

发布时间：2024-05-23 20:01:00 作者：玩站小弟

許多人愛吃海鮮，除了美味可口之外，營養價值也很豐富，是大餐宴席中不可缺少的要角，但在享用美食之際，有些族群還是要小心，有人會因為吃海鮮吃出病來。感染海洋弧菌途徑有2書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初指出。

許多人愛吃海鮮，吃完除了美味可口之外，海鮮營養價值也很豐富，發燒膚長是傷腫水泡大餐宴席中不可缺少的要角，但在享用美食之際，痛皮有些族群還是感染要小心，有人會因為吃海鮮吃出病來。這種

感染海洋弧菌途徑有2

書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初指出，吃完海洋弧菌(又名創傷弧菌)是海鮮存在於鹽水中的細菌，一般感染海洋弧菌途徑有：（1）食用到被海洋弧菌汙染的發燒膚長食物；（2）身上傷口接觸到遭海洋弧菌汙染的海水、被海洋生物刺傷等。傷腫水泡

一般免疫力正常者在感染到海洋弧菌，痛皮大部分都只是感染輕微的腹瀉、腸胃炎、這種嘔吐或局部傷口感染，吃完但有慢性肝病者，如肝硬化、慢性B型肝炎、C型肝炎、脂肪肝炎等，或是免疫力較差、長期使用類固醇、有糖尿病者，屬於高風險族群，倘感染海洋弧菌則有可能引起嚴重併發症，甚至危及生命。

肝硬化、肝功能異常、免疫力低下者，生食海鮮要當心！康本初解釋，當有肝硬化、肝功能異常或免疫力低下時，肝臟無法正常發揮作用，會影響體內的代謝、免疫等功能，一旦吃到被海洋弧菌汙染的食物，或是傷口接觸到帶有病菌的海水、魚蝦，海洋弧菌就可能直接進入血液中，造成全身性的影響。

一開始可能是發燒、傷口處腫痛，皮膚出現水泡，嚴重時有蜂窩性組織炎、肌肉組織壞死，甚至敗血性休克而有致命的危險。

康本初提醒，肝病在身者，盡量避免生食海鮮，在下廚及剝殼時，都要小心皮膚被魚鱗、魚鰭、蝦殼、蟹殼刺傷，倘手有傷口，連食材浸泡的水、流出的汁液都要避開，謹慎一點可以戴上手套，以免海洋弧菌趁虛而入。

對於慢性肝病也應定期追蹤治療，平時應避免熬夜，維持生活作息正常，均衡飲食，讓肝臟儘量維持正常功能，才能降低海洋弧菌的威脅。